Oscar Farinetti presenta il libro 'Il mercante di utopie' (Sperling&Kupfer) di Anna Sartorio. Con l'autrice interviene Giampaolo Fabris.
Da UniEuro a Eataly: la rivoluzione di Oscar Farinetti nella grande distribuzione e nel nostro modo di mangiare.
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Added by Festival Dell Alimentazione on October 20, 2008